熊本の特産品『お豆腐の味噌漬け』は 平家の落人達がもたらした保存食だと伝えられています。昔から田舎で作られている堅いお豆腐を さらに押しをし、熱を加え 特製のもろみ味噌に漬け込み 熟成させたものです。熱々ご飯やお酒のお供に喜んで頂けるギフトです。
内容量:440g×2
保存方法:10℃以下で保存
原材料:豆腐:大豆 もろみ味噌:裸麦、水飴、大豆、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、蛋白加水分解物/塩化マグネシウム(にがり) ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB2 ※遺伝子組換大豆不使用賞味期限:製造日より3ヵ月
外箱の寸法:19.8×28×5.5cm