【数量限定】 朝堀りたての新鮮な筍を使った、上品なお味の土佐煮です!
とにかく掘りたてをまっすぐ大鍋に直行、ここは時間との勝負です。
堀りたてをいかに間をおかずに湯がくかが、筍のえぐみを出さず、
おいしく仕上げるポイントです。
やわらかく、それでいて、シャキッとした歯ごたえ。
昆布とたっぷりのかつお節、上品な醤油味で、筍の土佐煮の出来上がり!!
季節の味をご賞味下さい。
掘れたての新鮮なたけのこで作りました!
■ 商品概要 ■ | ||
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店休日カレンダー
当店は、定休日が火・水曜日、年末年始です。 9月は栗の渋皮煮加工の為、お食事は4週間程休業となります。お買い物のみ可。(栗の成り具合により前後します、お問い合わせ下さい) 12月はおせち料理の準備の為、中旬頃より休業となります。 団体様等のご予約で満席の場合もございますので、お電話でのご確認が確実です。その他臨時休業等の予定は、上記カレンダ-でご確認下さい。
※営業時間 飲食実店舗: 登録番号T7810856009385 |
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