東洋のチーズ!と呼ばれるお豆腐の味噌漬けと
山里の手作り漬物・佃煮等セット
◆ここ熊本県山都町、蘇陽地区は 蘇陽風<そよ風>の
故郷です。
その山里に佇む予約制コース料理のお店
食彩の里 ふしみ から
熱々ご飯のお供にお出しして
好評の品々をパッケージ致しました。
熱々ご飯やお酒のお供に喜んで頂ける お豆腐の味噌漬けと
ゆずもろみ しいたけ山椒 ごぶ漬け大根を詰め合わせた
そよ風の故郷からのセットです。
「しいたけ山椒」は、山野に自生する山椒の葉を 一枚一枚手摘みして
地元産の椎茸と炊き合わせ
「ごぶ漬け大根」は天日干しの大根を
リンゴ酢や 蜂蜜の力を借りて
パリッと歯ごたえ
よく仕上げ
「ゆずもろみ」のもろみ味噌には 香り高いゆずを
たっぷりくわえました。
保存料は 使用していません 手作りの味をお楽しみ下さい。
どれも熱々ご飯のおともに、お酒のおともにピッタリ!
クセになる味です。
保存料は 使用していません 手作りの味をお楽しみ下さい。
■ 商品概要 ■ | ||
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